_côte de bœuf sauce béarnaise, cuite à basse température, fondant de pommes de terre. Une recette gastronomique du chef Marc Boissieux, gagnant de Masterchef. Préparation pour 4 personnes.

_filet de bœuf chateaubriand façon tataki, bouquet de légumes et cervelle de canut au citron vert et wasabi. Une recette du chef Marc Boissieux, gagnant de Masterchef, pour 4 personnes.

_onglet de bœuf sauce marchand de vin et purée de panais au lait de coco. Une recette traditionnelle simple traitée façon gastronomique par le chef Marc Boissieux, gagnant de Masterchef.

_galettes de blé noir aux poireaux fondants et andouille de Guémené. Recette pour 4 personnes. Ingrédients : 250 g de Fleur de Maïs Maïzena®, 250 g de farine de sarrasin, 1 œuf, 300 g d’andouille de Guémené, 2 beaux poireaux...

_avec cette recette de gigot d'agneau grillé en brochette avec sauce au poivron, vous serez parfaitement rassasiée. Le temps de cuisson du poivron étant relativement long, vous pouvez préparer la veille ce plat pour lunch box du chef étoilé Yannick Alléno.

_le filet mignon de porc est très bon pour la santé. Cette viande maigre très riche en protéines est une mine de vitamines et de minéraux. Cette recette pour lunch box du chef étoilé Yannick Alléno l'agrémente avec une pointe de moutarde et de la ciboulette.