8 - Bûche de Noël Molitor
La création Bûche de Noël 2021 Molitor, une collaboration entre l'artiste français Nebey et le sous-chef pâtissier Benoit Gressent.
Des saveurs de pommes caramélisées, de citron et de caramel sur du biscuit, avec mousse et brunoise. Des morceaux de chocolat colorés sont posés en mosaïque sur la bûche, avec tag et dripping, version chocolat.
Bûche de Noël Nebay à Molitor
Pour 6/8 personnes.
€ 69,-
En vente sur l' eshop Nebay à Molitor : www.mltr.fr/
Des saveurs de pommes caramélisées, de citron et de caramel sur du biscuit, avec mousse et brunoise. Des morceaux de chocolat colorés sont posés en mosaïque sur la bûche, avec tag et dripping, version chocolat.
Bûche de Noël Nebay à Molitor
Pour 6/8 personnes.
€ 69,-
En vente sur l' eshop Nebay à Molitor : www.mltr.fr/