Évasion et festins gourmands en toutes saisons dans les Landes

>>> Asperges des Sables des Landes façon Fish and Chips

>>> Gaspacho d’Asperges des Landes et chips de jambon de pays

>>> Magret de Canard sauce au Kiwi de l’Adour

 
>>> Filet de Bœuf de Chalosse, échalotes confites à la lie de vin de Tursan
(boeuf de Chalosse, terroir de Gascogne, situé au sud des Landes).

>>> Bœuf* Rossini et fondu d’oignon au Floc de Gascogne
* bœuf de Chalosse, terroir de Gascogne, situé au sud des Landes.

 

>>> Petits choux à la crème de Floc de Gascogne blanc, caramel à l’Armagnac
 

>>> Un triangle dans les Landes

>>> L'art du bien manger dans les Landes

>>> Recettes des Landes (avec ingrédients labellisés)

>>> Informations pratiques

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