notre menu raffiné
> Tiramisu salé aux crevettes, à l'avocat et aux agrumes
> Accord de Saint-Jacques
> Volaille de Bresse et Crème de Morilles
Avec les commentaires d'Arnaud Valour, spécialiste de Vins de Chablis, qui a créé ces recettes.
Pour le dessert, consultez nos recettes
>>> recettes aux amandes
>>> créations sucrées de Christophe Roussel