recette : gratiné poire chocolat avec la pâte à tartiner Nutella

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Recette pour 6/8 parts.


Préparation : 15 min 
Cuisson : 25 min

• 5 cuillères à soupe de NUTELLA®
• 5 poires bien mûres
• 80 g de beurre ramolli
• 60 g de sucre roux
• 60 g de flocons d’avoine
• 50 g de farine

1 - Préchauffez le four à 180°C (th 6).

2 - Épluchez les poires, découpez-les en petits morceaux et déposez-les dans un plat allant au four. Couvrez-les de NUTELLA® préalablement détendu au bain-marie.

3 - Dans un saladier, mélangez du bout des doigts la farine, le sucre roux, les flocons d’avoine et le beurre ramolli jusqu’à l’obtention d’une préparation sableuse. Recouvrez les poires et le NUTELLA® avec cette préparation.

4 - Enfournez et laissez cuire 25 min environ jusqu’à l’obtention d’une jolie coloration dorée. Servez froid ou tiède, avec une boule de glace.

Remplacez les fruits en fonction de la saison : pommes, fraises, mangues… Pour un rendu encore plus croustillant mélanger le NUTELLA® avec les flocons d’avoine. Délicieux !

La reproduction de cette recette a été autorisée par le groupe Ferrero pour des éditions françaises.
"NUTELLA® est une marque du groupe Ferrero".