Mode d'emploi : 10 conseils pour des fêtes plus écologiques

Tous les papiers et cartons qui emballent les cadeaux peuvent être recyclés. Ne les jetez pas et ne les brûlez pas si vous faites flamber un feu dans une cheminée ouverte.

Vous pouvez aussi limiter les emballages en réalisant des paquetages à la japonaise avec des carrés de tissu selon le technique appelée Furoshiki. Offrir des paquets cadeaux dans des boîtes réutilisables est aussi plus écologique.

Les repas de fête se caractérisent souvent par des mets choisis, et des quantités sans commune mesure avec les repas habituels.

Pour limiter le gaspillage, ne servez à table dans vos plats qu'une quantité raisonnable de vos préparations et proposez un deuxième service si nécessaire.

Faire bombance génère souvent beaucoup de restes.

Pour ne pas les jeter, vous pouvez les accommoder les jours suivants ou à défaut, les congeler pour les consommer ultérieurement.

Avec le pain rassi, par exemple, pensez à préparer de délicieux pains perdus. S'il vous reste quelques fruits trop mûrs, vous pouvez les transformer en compotes.

Vous avez choisi la solution de l'arbre de Noël naturel, celui qui pousse dans la forêt (ou en pépinière). Les fêtes achevées, les boules et les guirlandes rangées, vous vous demandez quoi en faire. Contrainte préalable : acheter votre sapin le plus tard possible avant les réveillons pour ne pas qu'il s'abîme et se dessèche dans votre logement chauffé.

Deux solutions :

• 1ère version : vous avez acheté votre sapin en pot. Si les racines ne sont pas trop desséchées, vous pouvez le replanter dans votre jardin ou l'offrir à un voisin, une connaissance ou à jardin partagé intéressé.

• 2ème version : il s'agit d'un sapin coupé. Là, c'est la solution du compostage ou du paillage qui s'impose. Déposez votre sapin sur un site de broyage et de recyclage. Renseignez-vous dans votre commune pour savoir si des collectes ne sont pas organisées pour récupérer les arbres de Noël coupés après les fêtes.

Ce qu'il faut savoir : un sapin envoyé au broyage, c'est environ 8 kg de récupération de déchets.

Ce n'est pas que vous vous attendiez à une avalanche de présents mais, quoi qu'il en soit, le cadeau parfait étant l'exception, vous aurez des déceptions.

Soyez-y préparée. Là encore plusieurs façons de procéder, la pire étant de laissez vos cadeaux mal aimés encombrer vos placards où vous les aurez planqués. Pas mieux, le fait de les jeter pour vous en débarrasser.

Dites-vous que ces présents pourraient faire la joie de personnes dans le besoin et déposez-les dans un relais Emmaüs ou rendez-vous sur un site de dons. Vous pouvez aussi Essayer de revendre les objets que vous recevrez en cadeaux sur un site de ventes d'occasion ou les proposer en troc sur un site d'échanges.