_Houmous aux olives, relevé par des épices telles que le paprika, le curry et le tabasco. À déguster avec des petites tranches de pain grillé. Voici la recette pour 4 personnes ; ingrédients : 1 boîte d’olives d’Espagne noires, 1 boîte de pois chiches moyenne, paprika,...
_les Empanadas sont des petits chaussons farcis de viande, de poisson, d’œuf, de pomme de terre ou d’autres ingrédients selon les coutumes de chaque région. On les retrouve dans la cuisine espagnole traditionnelle et en Amérique du Sud. Voici la recette pour 4 personnes...
_Maki garni d’un mélange d’olives vertes, de saumon et d’herbes fraîches, assaisonné de jus de citron, roulé dans une feuille de nori ou une lamelle de courgette. Voici la recette pour 4 personnes // Ingrédients : 200 g d’olives d’Espagne vertes, 1 courgette, 70 g de saumon frais...
_boule-et-bille de Pamplemousse de Floride // recette pour 4 personnes // préparation : 20 min // ingrédients : 2 pamplemousses roses de Floride, 125 g de billes de mozzarella, 50 g de tomates cerise rouges, 50 g de tomates cerise jaunes, 100 g de crevettes roses décortiquées...
_risotto à la truffe // recette pour 4/5 personnes // niveau : facile // préparation : 5 minutes // cuisson : 30 minutes // ingrédients : 350 g de riz arborio, 1 yaourt Très Nature Les 2 Vaches, 70 g de parmesan fraîchement râpé, 1 truffe,...
_verrines de rillettes de saumon frais et tzatziki à la pomme verte // recette pour 6 verrines // niveau : facile // préparation : 10 minutes // cuisson : 10 minutes // ingrédients : 150 g de saumon frais, 1 pomme verte, 2 yaourts Très Nature 0%,...
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