DOSSIER : minceur et pleine forme sans régime
SOMMAIRE DOSSIER MINCEUR
Le bon poids, c'est la santé.
Moins de kilos en trop = plus de chances de vivre en bonne santé.
Il y a longtemps que cette équation s'est vérifiée et qu'elle continue de l'être.
Dans nos sociétés occidentales où l'on verse si facilement dans les excès, parfois pour combler des manques sans rapport avec l'alimentation, réduire son poids pour vivre vieux et garder une bonne santé deviendrait presque une nécessité.
Les personnes en surpoids qui ne veulent pas prendre de risque avec leur santé savent qu'elles ont intérêt à perdre leurs kilos en trop.
Suivez nos conseils et vous aurez toutes les chances d'y arriver.
Il y a longtemps que cette équation s'est vérifiée et qu'elle continue de l'être.
Dans nos sociétés occidentales où l'on verse si facilement dans les excès, parfois pour combler des manques sans rapport avec l'alimentation, réduire son poids pour vivre vieux et garder une bonne santé deviendrait presque une nécessité.
Les personnes en surpoids qui ne veulent pas prendre de risque avec leur santé savent qu'elles ont intérêt à perdre leurs kilos en trop.
Suivez nos conseils et vous aurez toutes les chances d'y arriver.
L'incidence de l’excès de poids sur la santé
Les Françaises et les Français pèsent de plus en plus lourd. Il n'est pas question ici de la balance commerciale des échanges internationaux, mais de leur balance tout court. Plus de 20% des femmes (35% des hommes) sont en surpoids et environ 10% sont obèses*. Ces chiffres sont en progression de 5% par an**.
Tout le monde sait que les kilos en trop augmentent les probabilités de développer des maladies chroniques et de décéder prématurément. Le risque de souffrir d'hypertension, d'attaque cardiaque, de diabète et de certains cancers est au moins deux fois plus élevé.
L'excès de poids à supporter a des conséquences également sur les articulations et cause fréquemment des problèmes d'arthrite. Sans compter les problèmes respiratoires, le déficit d'image et autres désordres dont peuvent souffrir les personnes obèses ou en surpoids.
Toutes ces raisons suffisent pour prendre la décision de réduire son poids et retrouver la ligne.
SOMMAIRE
> incidence de l'excès de poids sur la santé
> qu'est-ce qui fait grossir ?
> pourquoi perdre du poids ?
> de l'importance de stabiliser son poids
> 5 clés pour perdre du poids
>>> 4 méthodes pour calculer votre poids idéal
< retour introduction
* enquêtes santé Insee (1881 à 2003).
** étude ObEpi réalisée par l'Institut Roche de l'Obésité en 2003.
Tout le monde sait que les kilos en trop augmentent les probabilités de développer des maladies chroniques et de décéder prématurément. Le risque de souffrir d'hypertension, d'attaque cardiaque, de diabète et de certains cancers est au moins deux fois plus élevé.
L'excès de poids à supporter a des conséquences également sur les articulations et cause fréquemment des problèmes d'arthrite. Sans compter les problèmes respiratoires, le déficit d'image et autres désordres dont peuvent souffrir les personnes obèses ou en surpoids.
Toutes ces raisons suffisent pour prendre la décision de réduire son poids et retrouver la ligne.
SOMMAIRE
> incidence de l'excès de poids sur la santé
> qu'est-ce qui fait grossir ?
> pourquoi perdre du poids ?
> de l'importance de stabiliser son poids
> 5 clés pour perdre du poids
>>> 4 méthodes pour calculer votre poids idéal
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* enquêtes santé Insee (1881 à 2003).
** étude ObEpi réalisée par l'Institut Roche de l'Obésité en 2003.
Qu’est-ce qui fait grossir ?
Beaucoup de personnes accusent leurs gènes d'être responsables de leur excès de poids. "Dans ma famille, on a tous une large ossature" ou "J'ai un métabolisme paresseux". Il est vrai que l'obésité a un lien avec la génétique.
Quoi qu'il en soit, les gènes ne sont pas seuls en cause. Leur activité façonne, et est façonnée, par notre comportement. On peut donc influer sur la manière dont notre corps interagit avec nos gènes. Une chose est sûre, il y a des changements physiologiques qui interviennent au fil du temps avec l'âge et qui provoquent une prise de poids.
Les années passant, la masse musculaire diminue. Les muscles constituent 47% du poids du corps à 25 ans et 20% à 60 ans. La graisse quant à elle augmente d'environ 1/3. De ce fait, le métabolisme se ralentit, le nombre de calories dépensées par le corps diminue et les kilos s'installent. Pour conserver le même poids, la quantité d'aliments consommés devra donc diminuer. C'est cette donnée qu'il est difficile d'admettre car la saveur des aliments est un plaisir en soi, et peut être un substitut à bien des déplaisirs.
La raison principale de la prise de poids, reste le fait de manger trop et de ne pas se dépenser assez. C'est une question de balance énergétique. Donc pour perdre du poids, il faut réduire sa consommation alimentaire et brûler plus de calories.
SOMMAIRE
> incidence de l'excès de poids sur la santé
> qu'est-ce qui fait grossir ?
> pourquoi perdre du poids ?
> de l'importance de stabiliser son poids
> 5 clés pour perdre du poids
>>> 4 méthodes pour calculer votre poids idéal
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Quoi qu'il en soit, les gènes ne sont pas seuls en cause. Leur activité façonne, et est façonnée, par notre comportement. On peut donc influer sur la manière dont notre corps interagit avec nos gènes. Une chose est sûre, il y a des changements physiologiques qui interviennent au fil du temps avec l'âge et qui provoquent une prise de poids.
Les années passant, la masse musculaire diminue. Les muscles constituent 47% du poids du corps à 25 ans et 20% à 60 ans. La graisse quant à elle augmente d'environ 1/3. De ce fait, le métabolisme se ralentit, le nombre de calories dépensées par le corps diminue et les kilos s'installent. Pour conserver le même poids, la quantité d'aliments consommés devra donc diminuer. C'est cette donnée qu'il est difficile d'admettre car la saveur des aliments est un plaisir en soi, et peut être un substitut à bien des déplaisirs.
La raison principale de la prise de poids, reste le fait de manger trop et de ne pas se dépenser assez. C'est une question de balance énergétique. Donc pour perdre du poids, il faut réduire sa consommation alimentaire et brûler plus de calories.
SOMMAIRE
> incidence de l'excès de poids sur la santé
> qu'est-ce qui fait grossir ?
> pourquoi perdre du poids ?
> de l'importance de stabiliser son poids
> 5 clés pour perdre du poids
>>> 4 méthodes pour calculer votre poids idéal
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Pourquoi perdre du poids ?
Depuis de nombreuses années, des études cliniques sont menées sur cette question. Elles prouvent que la perte de poids a un effet bénéfique sur la santé. On sait aujourd'hui qu'on peut prévenir le diabète avec un style de vie adapté. Ce dérèglement du pancréas qui intervient dans l'assimilation des sucres a des effets insidieux et exige une surveillance régulière de son taux de glycémie dans le sang.
Une étude comparatives menée pendant 3 ans en Finlande entre un groupe référent et un autre soumis à un régime et à des exercices a montré que le second groupe avait réussit à perdre 3,5kg à la fin de l'étude avec une incidence positive de 50% sur le développement du diabète.
Aux Etats-Unis, un programme de prévention du diabète a été mis en place pour étudier l'effet sur cette maladie d'une part, de l'exercice et de la perte de poids, et d'autre part de la prise de médicaments. Là encore, pour le premier groupe, la réduction de poids a été significative et le risque de diabète diminué de plus de 50%.
Dans un cas comme dans l'autre, le groupe soumis à la diète et la pratique régulière d'exercice a enregistré de bien meilleurs résultats que les groupes témoins, même en cas de prise de médicaments par ces derniers.
En outre, d'autres effets bénéfiques ont été constatés chez les patients : une baisse de la pression artérielle, qu'ils souffrent ou non d'hypertension, et un taux de cholestérol, influant sur le risque cardiovasculaire, en baisse.
L'évidence est là, si votre médecin vous conseille de maigrir et de bouger, il se base sur des études scientifiques. Régime et fitness peuvent réduire de manière significative les risques de maladies chroniques mais la perte de poids doit être drastique.
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> incidence de l'excès de poids sur la santé
> qu'est-ce qui fait grossir ?
> pourquoi perdre du poids ?
> de l'importance de stabiliser son poids
> 5 clés pour perdre du poids
>>> 4 méthodes pour calculer votre poids idéal
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Une étude comparatives menée pendant 3 ans en Finlande entre un groupe référent et un autre soumis à un régime et à des exercices a montré que le second groupe avait réussit à perdre 3,5kg à la fin de l'étude avec une incidence positive de 50% sur le développement du diabète.
Aux Etats-Unis, un programme de prévention du diabète a été mis en place pour étudier l'effet sur cette maladie d'une part, de l'exercice et de la perte de poids, et d'autre part de la prise de médicaments. Là encore, pour le premier groupe, la réduction de poids a été significative et le risque de diabète diminué de plus de 50%.
Dans un cas comme dans l'autre, le groupe soumis à la diète et la pratique régulière d'exercice a enregistré de bien meilleurs résultats que les groupes témoins, même en cas de prise de médicaments par ces derniers.
En outre, d'autres effets bénéfiques ont été constatés chez les patients : une baisse de la pression artérielle, qu'ils souffrent ou non d'hypertension, et un taux de cholestérol, influant sur le risque cardiovasculaire, en baisse.
L'évidence est là, si votre médecin vous conseille de maigrir et de bouger, il se base sur des études scientifiques. Régime et fitness peuvent réduire de manière significative les risques de maladies chroniques mais la perte de poids doit être drastique.
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> incidence de l'excès de poids sur la santé
> qu'est-ce qui fait grossir ?
> pourquoi perdre du poids ?
> de l'importance de stabiliser son poids
> 5 clés pour perdre du poids
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De l’importance de stabiliser son poids
Ce n'est que sur la durée que l'on peut parler de poids perdu. Mieux vaut perdre ses kilos progressivement sur une longue durée que maigrir de façon importante sur du court terme.
Ainsi une étude publiée en 2005 portant sur plus de 4 000 personnes ayant perdus du poids, a établit que les chances de garder la ligne augmentent en fonction du temps de stabilisation de sa réduction de poids.
Si votre perte de poids remonte à moins de 2 ans et que vous relâchez votre effort, vous avez 100% de risque de reprendre au moins 2kg dans l'année, s'il y a plus de 2 ans et moins de 5 ans que vos kilos ont été perdus, vous avez environ 60% de chance de maintenir votre poids actuel et ce pourcentage atteint 70% après 5 ans.
Pour mettre en pratique une stratégie durable de réduction de son poids et adopter un bon mode de vie pour votre santé, nous vous donnons les 5 clés qui vous mèneront au succès.
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> incidence de l'excès de poids sur la santé
> qu'est-ce qui fait grossir ?
> pourquoi perdre du poids ?
> de l'importance de stabiliser son poids
> 5 clés pour perdre du poids
>>> 4 méthodes pour calculer votre poids idéal
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Ainsi une étude publiée en 2005 portant sur plus de 4 000 personnes ayant perdus du poids, a établit que les chances de garder la ligne augmentent en fonction du temps de stabilisation de sa réduction de poids.
Si votre perte de poids remonte à moins de 2 ans et que vous relâchez votre effort, vous avez 100% de risque de reprendre au moins 2kg dans l'année, s'il y a plus de 2 ans et moins de 5 ans que vos kilos ont été perdus, vous avez environ 60% de chance de maintenir votre poids actuel et ce pourcentage atteint 70% après 5 ans.
Pour mettre en pratique une stratégie durable de réduction de son poids et adopter un bon mode de vie pour votre santé, nous vous donnons les 5 clés qui vous mèneront au succès.
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> incidence de l'excès de poids sur la santé
> qu'est-ce qui fait grossir ?
> pourquoi perdre du poids ?
> de l'importance de stabiliser son poids
> 5 clés pour perdre du poids
>>> 4 méthodes pour calculer votre poids idéal
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5 clés pour perdre du poids
1 – trouver votre poids idéal
2 – savoir quelle quantité de nourriture consommer
3 – manger équilibré
4 – augmenter votre métabolisme
5 – garder l'œil sur votre ligne
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> incidence de l'excès de poids sur la santé
> qu'est-ce qui fait grossir ?
> pourquoi perdre du poids ?
> de l'importance de stabiliser son poids
> 5 clés pour perdre du poids
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2 – savoir quelle quantité de nourriture consommer
3 – manger équilibré
4 – augmenter votre métabolisme
5 – garder l'œil sur votre ligne
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> incidence de l'excès de poids sur la santé
> qu'est-ce qui fait grossir ?
> pourquoi perdre du poids ?
> de l'importance de stabiliser son poids
> 5 clés pour perdre du poids
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CLÉ MINCEUR n° 1 – trouver votre poids idéal
les 5 CLÉS MINCEUR
1 – trouver votre poids idéal
2 – savoir quelle quantité de nourriture consommer
3 – manger équilibré
4 – augmenter votre métabolisme
5 – garder l'œil sur votre ligne
1 – trouver votre poids idéal
2 – savoir quelle quantité de nourriture consommer
3 – manger équilibré
4 – augmenter votre métabolisme
5 – garder l'œil sur votre ligne
Chacune de nous a un poids idéal mais qui peut évoluer avec le temps. Il s'agit d'abord d'un poids qui ne mette pas sa santé danger et avec lequel ensuite le confort de vie soit au top.
L'équilibre entre les deux peut varier énormément selon la personne. Certaines se trouveront mal à l'aise avec 3 kilos en trop quand d'autres assumeront parfaitement la prise de 5 à 10 kilos.
Le premier critère à prendre en compte avant de décider d'entamer un programme de réduction du poids, c'est l'indice de masse corporelle (IMC). Il est important que celui-ci soit compris en 20 et 25 pour limiter l'incidence du poids sur la santé. Il se calcule en divisant son poids (kg) par sa taille (m) au carré.
__poids___
taille x taille
Exemple pour une taille de 1,65 cm et un poids de 63 kgs :
63 / (1,65 x 1,65) = 23,14
L'équilibre entre les deux peut varier énormément selon la personne. Certaines se trouveront mal à l'aise avec 3 kilos en trop quand d'autres assumeront parfaitement la prise de 5 à 10 kilos.
Le premier critère à prendre en compte avant de décider d'entamer un programme de réduction du poids, c'est l'indice de masse corporelle (IMC). Il est important que celui-ci soit compris en 20 et 25 pour limiter l'incidence du poids sur la santé. Il se calcule en divisant son poids (kg) par sa taille (m) au carré.
__poids___
taille x taille
Exemple pour une taille de 1,65 cm et un poids de 63 kgs :
63 / (1,65 x 1,65) = 23,14
Ainsi pour une taille de 1,65 cm, le poids peut varier de 51 à 68kg tout en figurant toujours dans les limites d'IMC recommandées.
C'est à vous de décider ensuite quel est le poids idéal que vous voulez atteindre et conserver. Ce poids arrêté, tenez-vous-y et fermement. Pour l'atteindre, il vous faudra du courage, du temps et de la patience. Fixez-vous un objectif réaliste. Sachez qu'une étude américaine a établit que pour une perte de poids importante, le résultat n'atteignait en général qu'un tiers de l'objectif fixé.
Compte tenu de ce qui a été dit précédemment, décidez plutôt d'un solide programme de réduction de poids par tranches étalées dans le temps, sur plusieurs mois, voire plusieurs années, avec à chaque fois une perte de poids limitée. Travaillez surtout à stabiliser votre nouveau poids avant d'aborder la tranche suivante.
Le résultat atteint vous encouragera à persévérer. Rappelez-vous qu'une perte de poids importante dans un temps limité ne tient pas sur la durée.
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C'est à vous de décider ensuite quel est le poids idéal que vous voulez atteindre et conserver. Ce poids arrêté, tenez-vous-y et fermement. Pour l'atteindre, il vous faudra du courage, du temps et de la patience. Fixez-vous un objectif réaliste. Sachez qu'une étude américaine a établit que pour une perte de poids importante, le résultat n'atteignait en général qu'un tiers de l'objectif fixé.
Compte tenu de ce qui a été dit précédemment, décidez plutôt d'un solide programme de réduction de poids par tranches étalées dans le temps, sur plusieurs mois, voire plusieurs années, avec à chaque fois une perte de poids limitée. Travaillez surtout à stabiliser votre nouveau poids avant d'aborder la tranche suivante.
Le résultat atteint vous encouragera à persévérer. Rappelez-vous qu'une perte de poids importante dans un temps limité ne tient pas sur la durée.
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CLÉ MINCEUR n° 2 – savoir quelle quantité de nourriture consommer
les 5 CLÉS MINCEUR
1 – trouver votre poids idéal
2 – savoir quelle quantité de nourriture consommer
3 – manger équilibré
4 – augmenter votre métabolisme
5 – garder l'œil sur votre ligne
1 – trouver votre poids idéal
2 – savoir quelle quantité de nourriture consommer
3 – manger équilibré
4 – augmenter votre métabolisme
5 – garder l'œil sur votre ligne
Suivre un programme de réduction de poids ne veut pas dire s'affamer. L'idéal est de réduite suffisamment vos portions alimentaires pour agir sur la perte de poids mais sans ressentir aucune sensation de faim. Vous devez continuer à vous alimenter de façon équilibrée mais il vous faut savoir ce que vous mangez et en quelles quantités.
Vous pouvez demander à un(e) diététicien(ne) ou un(e) nutritionniste de vous conseiller. Généralement voici les règles à suivre :
• La base consiste à connaître précisément quelles sont vos habitudes alimentaires. Prenez le temps de faire le point avant de vous lancer. Détaillez très précisément pendant une semaine tout ce que vous mangez. Vous pourrez estimer ensuite approximativement le nombre de calories ingérées. Ce sont surtout les grignotages qu'il vous faut évaluer. Le nombre de calories brûlées quotidiennement par le métabolisme d'une femme adulte au repos ou avec une activité réduite est d'environ 2 000 calories mais cette combustion diminue avec l'âge.
• Les régimes efficaces sont les régimes équilibrés. Des dizaines d'études ont établi qu'un régime compris entre 1200 et 1500 calories/jour permet de perdre environ 8% de son poids en 6 à 12 mois. Réduire de 500 calories votre consommation quotidienne, ou augmenter de 500 calories vos dépenses d'énergie, vous permet de perdre ½ à 1 kg par semaine.
• Plus la perte de poids est limitée, progressive et régulière, plus les chances de parvenir à une réduction du poids et à une stabilisation durables sont importantes.
• Il est conseillé de limiter prioritairement sa consommation de lipides (graisses) qui sont les plus caloriques comparativement aux glucides (sucres) et aux protéines. Surveillez également la quantité de sucres rapides que vous avalez et limitez ou supprimez les gâteaux et les sucreries. Ce sont des aliments hypercaloriques et d'un point de vue nutritionnel, ils ne sont d'aucune utilité, bien au contraire.
• Attention aux régimes contraignants à très basses calories. Si la perte de kilos est rapide dans les premiers temps, la reprise de poids menace, parfois supérieure au poids perdu, même si vous n'êtes pas obèse. Une étude menée par l'équipe du docteur Rakotovao, médecin nutritionniste, a même révélé que l'obésité modérée chez les femmes se manifestait dans 95% des cas après avoir suivi un régime d'amaigrissement.
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Vous pouvez demander à un(e) diététicien(ne) ou un(e) nutritionniste de vous conseiller. Généralement voici les règles à suivre :
• La base consiste à connaître précisément quelles sont vos habitudes alimentaires. Prenez le temps de faire le point avant de vous lancer. Détaillez très précisément pendant une semaine tout ce que vous mangez. Vous pourrez estimer ensuite approximativement le nombre de calories ingérées. Ce sont surtout les grignotages qu'il vous faut évaluer. Le nombre de calories brûlées quotidiennement par le métabolisme d'une femme adulte au repos ou avec une activité réduite est d'environ 2 000 calories mais cette combustion diminue avec l'âge.
• Les régimes efficaces sont les régimes équilibrés. Des dizaines d'études ont établi qu'un régime compris entre 1200 et 1500 calories/jour permet de perdre environ 8% de son poids en 6 à 12 mois. Réduire de 500 calories votre consommation quotidienne, ou augmenter de 500 calories vos dépenses d'énergie, vous permet de perdre ½ à 1 kg par semaine.
• Plus la perte de poids est limitée, progressive et régulière, plus les chances de parvenir à une réduction du poids et à une stabilisation durables sont importantes.
• Il est conseillé de limiter prioritairement sa consommation de lipides (graisses) qui sont les plus caloriques comparativement aux glucides (sucres) et aux protéines. Surveillez également la quantité de sucres rapides que vous avalez et limitez ou supprimez les gâteaux et les sucreries. Ce sont des aliments hypercaloriques et d'un point de vue nutritionnel, ils ne sont d'aucune utilité, bien au contraire.
• Attention aux régimes contraignants à très basses calories. Si la perte de kilos est rapide dans les premiers temps, la reprise de poids menace, parfois supérieure au poids perdu, même si vous n'êtes pas obèse. Une étude menée par l'équipe du docteur Rakotovao, médecin nutritionniste, a même révélé que l'obésité modérée chez les femmes se manifestait dans 95% des cas après avoir suivi un régime d'amaigrissement.
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> 5 clés pour perdre du poids
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CLÉ MINCEUR n° 3 – manger équilibré
les 5 CLÉS MINCEUR
1 – trouver votre poids idéal
2 – savoir quelle quantité de nourriture consommer
3 – manger équilibré
4 – augmenter votre métabolisme
5 – garder l'œil sur votre ligne
1 – trouver votre poids idéal
2 – savoir quelle quantité de nourriture consommer
3 – manger équilibré
4 – augmenter votre métabolisme
5 – garder l'œil sur votre ligne
Il suffit parfois d'adopter quelques bonnes habitudes alimentaires et de remplacez le lourd et le néfaste par le léger et le diététique pour que vos kilos superflus disparaissent progressivement et durablement.
Voici quelques bonnes règles à ne jamais transgresser. Imprimez-les ou recopiez-les et affichez-les de manière bien visible dans votre cuisine.
• Boire un grand verre d'eau avant chaque repas.
• Réduire de moitié la quantité de graisse que vous utilisez pour la cuisson de vos aliments en utilisant des récipients anti-adhésifs et en épongeant le surplus de gras avec du papier absorbant.
• Adopter des sauces minceur pour vos plats et vos salades.
• Remplacer les grignotages de produits gras et sucrés (gâteaux, friands,…) par du yaourt, du fromage blanc ou des languettes de poulet.
• Limiter votre consommation de viande à 2 ou 3 jours/semaines. Les autres jours, la remplacer par du poisson et, en moindre quantité, des oeufs.
• Manger autant que possible des aliments complets (pain, pâtes, riz). Ils sont plus nourrissants et vous serez plus vite rassasiée. À défaut, saupoudrer les salades de germé de blé (il comble des déficiences alimentaires et renforce la vitalité) et de graines de lin doré (elles facilitent le transit).
• Réduire les quantités que vous préparez et les portions que vous servez et mâcher plus longuement chaque bouchée pour compenser et arriver à satiété plus facilement.
• Manger des fruits et des légumes tous les jours. Les fibres aident à limiter le passage du sucre dans le sang et à réduire le cholestérol.
• Faire 4 à 5 repas (et collations) légers par jour à heures régulières avec un écart d'au moins 3 à 4 heures entre chaque prise alimentaire.
• Manger copieusement le matin et léger le soir.
• Diminuer ou supprimer votre consommation de fromages gras et de charcuterie.
• Écouter votre corps. Il sait quand il est rassasié. Attendre de ressentir la faim avant de commencer à manger.
• Boire régulièrement (au moins un litre par jour), de l'eau, du thé vert, un "brûle graisses" naturel ou de la tisane (voir recette ci-dessous),
• Un jour par semaine, manger tout ce qui vous fait envie à condition de "tenir les rennes" de votre alimentation le reste du temps.
Recette de tisane amincissante
Recommandée par le Centre thermal de Brides-les-Bains
Composition pour 100gr :
- 30gr de maïs barbe
- 20gr de sureau fleurs
- 20gr de cassis fleurs
- 20gr de haricot cosse
- 10gr de karkade
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Consultez également >>> nos trucs & astuces minceur
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Voici quelques bonnes règles à ne jamais transgresser. Imprimez-les ou recopiez-les et affichez-les de manière bien visible dans votre cuisine.
• Boire un grand verre d'eau avant chaque repas.
• Réduire de moitié la quantité de graisse que vous utilisez pour la cuisson de vos aliments en utilisant des récipients anti-adhésifs et en épongeant le surplus de gras avec du papier absorbant.
• Adopter des sauces minceur pour vos plats et vos salades.
• Remplacer les grignotages de produits gras et sucrés (gâteaux, friands,…) par du yaourt, du fromage blanc ou des languettes de poulet.
• Limiter votre consommation de viande à 2 ou 3 jours/semaines. Les autres jours, la remplacer par du poisson et, en moindre quantité, des oeufs.
• Manger autant que possible des aliments complets (pain, pâtes, riz). Ils sont plus nourrissants et vous serez plus vite rassasiée. À défaut, saupoudrer les salades de germé de blé (il comble des déficiences alimentaires et renforce la vitalité) et de graines de lin doré (elles facilitent le transit).
• Réduire les quantités que vous préparez et les portions que vous servez et mâcher plus longuement chaque bouchée pour compenser et arriver à satiété plus facilement.
• Manger des fruits et des légumes tous les jours. Les fibres aident à limiter le passage du sucre dans le sang et à réduire le cholestérol.
• Faire 4 à 5 repas (et collations) légers par jour à heures régulières avec un écart d'au moins 3 à 4 heures entre chaque prise alimentaire.
• Manger copieusement le matin et léger le soir.
• Diminuer ou supprimer votre consommation de fromages gras et de charcuterie.
• Écouter votre corps. Il sait quand il est rassasié. Attendre de ressentir la faim avant de commencer à manger.
• Boire régulièrement (au moins un litre par jour), de l'eau, du thé vert, un "brûle graisses" naturel ou de la tisane (voir recette ci-dessous),
• Un jour par semaine, manger tout ce qui vous fait envie à condition de "tenir les rennes" de votre alimentation le reste du temps.
Recette de tisane amincissante
Recommandée par le Centre thermal de Brides-les-Bains
Composition pour 100gr :
- 30gr de maïs barbe
- 20gr de sureau fleurs
- 20gr de cassis fleurs
- 20gr de haricot cosse
- 10gr de karkade
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> incidence de l'excès de poids sur la santé
> qu'est-ce qui fait grossir ?
> pourquoi perdre du poids ?
> de l'importance de stabiliser son poids
> 5 clés pour perdre du poids
>>> 4 méthodes pour calculer votre poids idéal
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CLÉ MINCEUR n° 4 – augmenter votre métabolisme
les 5 CLÉS MINCEUR
1 – trouver votre poids idéal
2 – savoir quelle quantité de nourriture consommer
3 – manger équilibré
4 – augmenter votre métabolisme
5 – garder l'œil sur votre ligne
1 – trouver votre poids idéal
2 – savoir quelle quantité de nourriture consommer
3 – manger équilibré
4 – augmenter votre métabolisme
5 – garder l'œil sur votre ligne
La pratique d'exercices physiques permet de booster votre métabolisme. À la base, il est déterminé génétiquement. C'est ce qui fait que certaines d'entre nous sont filiformes tout en mangeant copieusement et d'autres prennent du poids au moindre excès (et même sans).
Votre dépense de calories au fil de la journée dépend donc de votre métabolisme. Autrement dit, plus son taux est élevé et plus votre organisme brûle de calories au quotidien pour maintenir vos fonctions vitales en activité.
Vous pouvez augmenter sensiblement votre métabolisme de façon ponctuelle par la pratique d'exercices physiques. Bouger de façon énergique provoque une montée de la pression artérielle. Le sang consomme plus d'oxygène. Plus vous ferez travailler vos muscles et plus votre organisme a besoin également d'énergie pour renforcer les fibres musculaires sollicitées par l'effort.
La durée de vos séances d'exercices n'est pas sans incidence. Ce n'est qu'au bout de 30 à 35 minutes d'exercices qu'en manque de ressources, votre organisme commencera à brûler plus de graisse (lipides) que de sucres (glucides) pour puiser son énergie. Pour éviter l'ennui, variez votre activité physique.
Attention, votre silhouette va s'affiner mais vos efforts pourront provoquer au début une légère prise de poids, sachant que le muscle pèse plus lourd que la graisse à volume équivalent.
Perséverez. Les muscles que vous développerez nécessitant plus de calories pour se régénérer, la perte de poids se fera naturellement.
Attention, si vous avez des problèmes de santé, demandez à votre médecin qu'il vous conseille sur le programme d'exercices adapté à votre état.
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> qu'est-ce qui fait grossir ?
> pourquoi perdre du poids ?
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>>> 4 méthodes pour calculer votre poids idéal
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Votre dépense de calories au fil de la journée dépend donc de votre métabolisme. Autrement dit, plus son taux est élevé et plus votre organisme brûle de calories au quotidien pour maintenir vos fonctions vitales en activité.
Vous pouvez augmenter sensiblement votre métabolisme de façon ponctuelle par la pratique d'exercices physiques. Bouger de façon énergique provoque une montée de la pression artérielle. Le sang consomme plus d'oxygène. Plus vous ferez travailler vos muscles et plus votre organisme a besoin également d'énergie pour renforcer les fibres musculaires sollicitées par l'effort.
La durée de vos séances d'exercices n'est pas sans incidence. Ce n'est qu'au bout de 30 à 35 minutes d'exercices qu'en manque de ressources, votre organisme commencera à brûler plus de graisse (lipides) que de sucres (glucides) pour puiser son énergie. Pour éviter l'ennui, variez votre activité physique.
Attention, votre silhouette va s'affiner mais vos efforts pourront provoquer au début une légère prise de poids, sachant que le muscle pèse plus lourd que la graisse à volume équivalent.
Perséverez. Les muscles que vous développerez nécessitant plus de calories pour se régénérer, la perte de poids se fera naturellement.
Attention, si vous avez des problèmes de santé, demandez à votre médecin qu'il vous conseille sur le programme d'exercices adapté à votre état.
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SOMMAIRE
> incidence de l'excès de poids sur la santé
> qu'est-ce qui fait grossir ?
> pourquoi perdre du poids ?
> de l'importance de stabiliser son poids
> 5 clés pour perdre du poids
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CLÉ MINCEUR n° 5 - garder l'œil sur votre ligne
les 5 CLÉS MINCEUR
1 – trouver votre poids idéal
2 – savoir quelle quantité de nourriture consommer
3 – manger équilibré
4 – augmenter votre métabolisme
5 – garder l'œil sur votre ligne
C'est une Lapalissade de dire qu'il vaut mieux garder la ligne que d'avoir à perdre du poids.
Mais les kilos s'installent progressivement, insidieusement avec le temps > voir qu'est-ce qui fait grossir ? Le jour viendra où il vous faudra vous rendre à l'évidence, votre taille de vêtement a monté d'un cran. Au départ vous vous insurgerez, tout en prenant la résolution de perdre rapidement les 2 ou 3 kilos qui se sont installés.
Puis vous vous habituerez à ces deux chiffres qui résument votre silhouette (42, 44, 46...) et trouverez mille et une excuses pour conserver vos rondeurs. Il vous arrivera même de penser que les perdre serait pire que de les garder. La peau moins élastique qui risque de faire des plis, les rides du visage qui seront plus marquées sur une peau moins rebondie. Et les personnes qui vous entourent ou que vous croisez... En vacances, sur la plage, vous en avez vu de bien plus rondes que vous. Finalement, en comparaison, vous ne vous trouvez pas si mal.
Bien sûr vous avez essayé de les perdre ces kilos incrustés mais maintenant, vous êtes découragée. Vous n'y arriverez plus jamais. Vous n'avez plus envie de vous priver, de faire des efforts qui ne serviront à rien. Vous n'êtes pas obèse, vous êtes ronde, pulpeuse, bien en chair, et vous comptez le rester. D'ailleurs l'homme de votre vie vous aime comme ça.
Vous reconnaissez aussi que vous avez horreur de tout ce qui porte le nom d'exercice. Chez vous ou à l'extérieur vous parcourez des kilomètres. De la gym, vous en faites à longueur de journée puisque vous bougez en permanence. Du moins c'est ainsi que le voyez. Quand, par quelque sursaut d'énergie, vous programmez une ou deux séances de marche forcée ou de fitness, si le résultat n'est pas immédiat (3 kilos perdus), vous abandonnez.
Tous ces prétextes peuvent vous amener à dépasser le niveau de votre poids de santé > voir trouver votre poids idéal, et à la mettre en danger.
L'excès de poids augmente considérablement les risques d'être confrontée à des problèmes de santé (diabète, accident cardio-vasculaire...). Pensez-y et relisez nos conseils.
Il n'est jamais trop tard pour arriver à retrouver la ligne et cette fois, à la garder.
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> qu'est-ce qui fait grossir ?
> pourquoi perdre du poids ?
> de l'importance de stabiliser son poids
> 5 clés pour perdre du poids
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1 – trouver votre poids idéal
2 – savoir quelle quantité de nourriture consommer
3 – manger équilibré
4 – augmenter votre métabolisme
5 – garder l'œil sur votre ligne
C'est une Lapalissade de dire qu'il vaut mieux garder la ligne que d'avoir à perdre du poids.
Mais les kilos s'installent progressivement, insidieusement avec le temps > voir qu'est-ce qui fait grossir ? Le jour viendra où il vous faudra vous rendre à l'évidence, votre taille de vêtement a monté d'un cran. Au départ vous vous insurgerez, tout en prenant la résolution de perdre rapidement les 2 ou 3 kilos qui se sont installés.
Puis vous vous habituerez à ces deux chiffres qui résument votre silhouette (42, 44, 46...) et trouverez mille et une excuses pour conserver vos rondeurs. Il vous arrivera même de penser que les perdre serait pire que de les garder. La peau moins élastique qui risque de faire des plis, les rides du visage qui seront plus marquées sur une peau moins rebondie. Et les personnes qui vous entourent ou que vous croisez... En vacances, sur la plage, vous en avez vu de bien plus rondes que vous. Finalement, en comparaison, vous ne vous trouvez pas si mal.
Bien sûr vous avez essayé de les perdre ces kilos incrustés mais maintenant, vous êtes découragée. Vous n'y arriverez plus jamais. Vous n'avez plus envie de vous priver, de faire des efforts qui ne serviront à rien. Vous n'êtes pas obèse, vous êtes ronde, pulpeuse, bien en chair, et vous comptez le rester. D'ailleurs l'homme de votre vie vous aime comme ça.
Vous reconnaissez aussi que vous avez horreur de tout ce qui porte le nom d'exercice. Chez vous ou à l'extérieur vous parcourez des kilomètres. De la gym, vous en faites à longueur de journée puisque vous bougez en permanence. Du moins c'est ainsi que le voyez. Quand, par quelque sursaut d'énergie, vous programmez une ou deux séances de marche forcée ou de fitness, si le résultat n'est pas immédiat (3 kilos perdus), vous abandonnez.
Tous ces prétextes peuvent vous amener à dépasser le niveau de votre poids de santé > voir trouver votre poids idéal, et à la mettre en danger.
L'excès de poids augmente considérablement les risques d'être confrontée à des problèmes de santé (diabète, accident cardio-vasculaire...). Pensez-y et relisez nos conseils.
Il n'est jamais trop tard pour arriver à retrouver la ligne et cette fois, à la garder.
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