Cuisine facile : menu express pour un savoureux dîner, sans stresser
Pour votre plaisir et celui de vos convives, il est des solutions express qui assurent côté résultat.
Sans avoir rien d'une cuisinière émérite, recevoir un ou plusieurs invités pour un repas de fête ou pour toute autre occasion, peut se gérer facilement avec ce délicieux menu simple et rapide à préparer.
Direction les grandes enseignes d'alimentation comme Franprix ou Casino.
On y trouve, en particulier au moment des fêtes mais pas seulement, une sélection d'ingrédients frais, surgelés ou longue conservation qui, avec un minimum de préparation, vous permettent de concocter un savoureux repas en un tour de main.
Découvrez nos conseils et recettes.
Sans avoir rien d'une cuisinière émérite, recevoir un ou plusieurs invités pour un repas de fête ou pour toute autre occasion, peut se gérer facilement avec ce délicieux menu simple et rapide à préparer.
Direction les grandes enseignes d'alimentation comme Franprix ou Casino.
On y trouve, en particulier au moment des fêtes mais pas seulement, une sélection d'ingrédients frais, surgelés ou longue conservation qui, avec un minimum de préparation, vous permettent de concocter un savoureux repas en un tour de main.
Découvrez nos conseils et recettes.
Carnet de recettes faciles et rapides
>>> Cafe viennois
Panettone façon pain perdu accompagné de glace vanille
La dolce vita version hivernale.
Préparation 10 min.
Cuisson 10 min.
Pour 4 personnes.
Préparation 10 min.
Cuisson 10 min.
Pour 4 personnes.
Ingrédients
• 4 grandes tranches de Panettone
• 4 cuillères à café de sucre en poudre
• 4 œufs
• 40cl de lait
• 1 grosse cuillère à soupe de beurre
• Glace à la vanille et raisins secs
• 4 cuillères à café de sucre en poudre
• 4 œufs
• 40cl de lait
• 1 grosse cuillère à soupe de beurre
• Glace à la vanille et raisins secs
Préparation
• Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre. Ajoutez ensuite le lait et battez à nouveau.
• Coupez quatre belles tranches dans le Panettone et imbibez-les dans le mélange en les retournant de chaque côté.
• Faites fondre le beurre dans la poêle, puis dorez les tranches sur chaque face avant de déguster chaud !
Pour encore plus de gourmandise, servez avec une boule de glace à la vanille et raisins secs.
Panettone aux raisin secs et écorces d’oranges confites, 500g, 3,95€
Existe aussi en format mini, 100g, 1,50€
Dans les Franprix.
• Coupez quatre belles tranches dans le Panettone et imbibez-les dans le mélange en les retournant de chaque côté.
• Faites fondre le beurre dans la poêle, puis dorez les tranches sur chaque face avant de déguster chaud !
Pour encore plus de gourmandise, servez avec une boule de glace à la vanille et raisins secs.
Panettone aux raisin secs et écorces d’oranges confites, 500g, 3,95€
Existe aussi en format mini, 100g, 1,50€
Dans les Franprix.
Conseils et astuces
En version goûter, servez le panettone à température ambiante, une petite heure après avoir ouvert le sachet pour que ses parfums
se dévoilent et que le moelleux se révèle.
se dévoilent et que le moelleux se révèle.
Café viennois
En point d'orgue de ce dîner express, un petit détour par Vienne
pour savourer un café agrémenté de crème chantilly.
Pour 4 personnes.
pour savourer un café agrémenté de crème chantilly.
Pour 4 personnes.
Ingrédients
• 8 dosettes de café arabica fort
• 40cl de crème fraîche
• 8 morceaux de sucre
• 4 cuillères à soupe bombée de sucre en poudre
• 4 cuillères à café de cacao en poudre
Matériel
Une poche à douille.
• 40cl de crème fraîche
• 8 morceaux de sucre
• 4 cuillères à soupe bombée de sucre en poudre
• 4 cuillères à café de cacao en poudre
Matériel
Une poche à douille.
Préparation
• Montez la crème fraîche et le sucre en chantilly.
• Préparez quatre expresso allongés et ajoutez un morceau de sucre par tasse.
• Placez la chantilly dans une poche à douille et nappez les cafés en réalisant une belle rosace.
• Saupoudrez de cacao et dégustez sans attendre.
• Préparez quatre expresso allongés et ajoutez un morceau de sucre par tasse.
• Placez la chantilly dans une poche à douille et nappez les cafés en réalisant une belle rosace.
• Saupoudrez de cacao et dégustez sans attendre.